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“Take care of your body. It's the only place you have to live.

走在熱鬧的美食商圈,斑馬線的十字路口,不知不覺間,我們對外送騎士們奔波的身影早已司口見慣,各家外送平台爭相以最快的速度、最划算的價錢、最優質的服務,將餐點送到客人手中。

外送不僅是近年來餐飲及物流業者搶著開發的新興市場,對於一名專業的沙發馬鈴薯來說,這項服務更是人類學會生火以來,食物歷史上最重要的突破!

本期將探討:外送造成的產業革命、素食者的各種說法、人造肉大哉問等議題,一起來了解順應時代而改變的飲食趨勢,對主流文化所造成的巨大影響吧!Let's read~


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