好想減肥,但是為什麼總是「越吃越餓」???

不知道你有沒有這種經驗,明明八點才吃早餐但沒多久肚子又餓了,或是嘴饞吃個餅乾,卻越吃越餓? 其實這跟我們的血糖波動有關 !

懶得看文章的朋友可以直接點選影片來看


首先來看一下這張圖:
figure-1

從此圖可以理解到,血糖越低飢餓感就越大,正常來說當我們吃下含醣類的食物後,我們的血糖就會上升,這時胰島素就會分泌,來降血糖,但是當我們短時間內吃了大量的精緻醣類,造成胰島素大量分泌,而這時血糖上升的速度比胰島素分泌還慢,造成胰島素只能利用我們原本體內就存有的血醣,導致反應性的低血糖,反而產生飢餓感,就像這張圖所表示:


figure-2

這樣惡性循環下,造成明明吃飽了卻還是餓的錯覺,

所以這邊就來教大家幾個方法,避免這種情形發生

  • 不要只吃麵包或蛋糕當早餐,一定要搭配豆魚蛋肉類或蔬菜。
  • 也是呼應第一點,一定要避免空腹吃精製糖類的食物,像是蛋糕、麵包、餅乾等等。
  • 高升糖指數的食物要避免或是放最後再吃,有興趣了解什麼是升糖指數的朋友可以看看下方圖文
  • 最後飲食的順序建議可以選擇,湯菜肉最後吃澱粉類食物的順序。

figure-3

只要能夠控制好血糖就不會發生這種飢餓感的惡性循環。


那這次圖文就到這邊,希望能夠幫上大家的忙,對於飲食控制有興趣的朋友,可以到杯蓋的pressplay頁面逛逛,有興趣可以參加「餐食計畫」唷!

餐食計畫: http://bit.ly/2VjJM9r


杯蓋相關連結

IG: http://bit.ly/38Jju3X

FB: http://bit.ly/2T2xuPF

YOUTUBE: http://bit.ly/39V9BAJ


figure-4





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