在這歲末歡樂的月份裡，用高品質草莓，搭配雪白馬林糖、甜甜蜜蜜的馬卡龍還有可愛的麋鹿小餅乾，製作一顆應景的鮮奶油戚風蛋糕吧！
課程影片中將學會的有：
濕潤香草豆莢戚風製作技巧
香草香緹製作技巧
蛋白打發技巧
蛋糕抹面技巧
蛋糕與香草裝飾技巧
巧克力淋醬製作及裝飾技巧
＊＊不包含：
馬卡龍、馬林糖、麋鹿餅乾製作示範
以上配件可由新鮮水果或其他現成物替代
或搭配日後上傳之相關教學影片