最適合甜點新手！「鮮奶雞蛋布丁」低甜度版本食譜作法

布丁是許多人愛吃的甜點之一，也是最適合甜點初學者製作的甜點。

呂昇達老師在私房洋菓子甜點課 | 零基礎輕鬆上手 18 道甜點分享鮮奶布丁的作法，並特別降低了甜度，讓愛吃的你吃起來更沒負擔！

原料配方

註：耐烤布丁杯約 5 個

🍮 焦糖液

1. 砂糖 100g
2. 水 30g

🍮 布丁蛋液

1. 鮮奶 500g
2. 雞蛋 200g
3. 砂糖 70g
4. 香草莢 半條

完整製作步驟

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🍰 簡單、無添加、在家絕對做得出來的甜點教學！

私房洋菓子甜點課 | 零基礎輕鬆上手 18 道甜點：呂昇達老師帶你製作 18 道甜點，用基礎設備、容易取得的原料，就可以在餐桌上端出職人級的享受。