沒事烤個麵包食譜實驗室：無受限的麵包實作

麵包不僅能滿足口慾，讓身體不感到饑餓進而獲得幸福的食物，更是餐桌上的藝術，在不受限的「沒事烤個麵包食譜實驗室」裡面，我們以開闊的視野，透過觀察、實作感受任何一款麵包為生活帶來的樂趣與甜美。 在這個實驗室裡面，我們會分享國內外公開的麵包食譜，並且告訴大家實作過程中可能會碰上的問題，甚至共享所有追蹤專案的麵包研究員針對問題的解決方法，因此您不用擔心自己是否不夠專業，抑或自己沒有做過麵包怎麼辦？ 重點在於，麵包帶來的喜悅是每個人都能擁有的，確信這一點，就請您放輕鬆，跟著我們一起製作麵包，體驗烘焙帶來的幸福感受。