我是喜歡奇特食材，勝過名牌包包。
喜歡分享料理細節，勝過自拍美照的怡安。

－飲食作家、風格攝影師，著有《秋刀魚一條半》
－榮獲 2021年Tatler雜誌亞洲最具影響力250位Tastemaker
－平時開設刀工、料理、攝影、飲食寫作課程，以及邁入第三年的《怡安的刀工課》、《流口水寫作俱樂部》